熱萃很重要，但其實冷卻更關鍵！ 高溫殺菌萃茶後，瞬間急速冷卻鎖住茶多酚，不接觸一滴生水，不用放冰塊，減少因久熱產生的茶澀味，還能杜絕外在污染源，【冰溫熱三效一體】讓萃取更快速，【茶質更穩定】。

台灣研發【專利噴灑頭】，高溫向下噴淋舒展茶葉，內鍋底蒸氣往上浸潤茶葉，真空環境內重覆循環。節省茶葉用量1-5成，縮短萃茶時間2-3mins，有效【降低生菌數至個位數】，徹底釋放茶性和營養成份，讓茶味更香醇回甘，【茶湯更飽滿順滑】 。

AI智能操控介面涵蓋水溫、水量、萃取時間、萃取方式等128種數據，讓茶種可依屬性做最適切沖泡，萃取模式皆可【定溫調整】、【定秒設定】、出茶量更是以1ml來調整，口感層次提升如茶藝老師傅現泡般的等級 。